荷府〔2023〕9号

各村（居）、镇食安委各成员单位：

　　根据《江门市蓬江区2023年食品安全重点工作安排》，结合我镇实际情况，现制定了《荷塘镇2023年食品安全重点工作安排》，现印发给你们，请认真贯彻执行。

江门市蓬江区荷塘镇人民政府

2023年11月2日

荷塘镇2023年食品安全重点工作安排

　　为贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共中国体彩票app官方下载委办公厅、中国体彩票app官方下载人民政府办公厅印发〈关于深化改革加强食品安全工作的实施方案〉的通知》要求，根据省、市、区2023年食品安全重点工作安排，现就荷塘镇2023年食品安全重点工作安排如下：

　　一、全面防范化解食品安全风险隐患，保障人民群众食品安全

　　深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，聚焦重点食品生产企业、学校食堂及校园周边食品经营者、餐饮服务重点环节、特殊食品经营单位等，镇食品安全委员会办公室（以下简称“镇食安办”）。加大重要节假日期间检查巡查力度，及时核查处置不合格食品。持续做好食品、食用农产品舆情处置和应急值守工作。［镇食安办、镇农业农村工作办公室、荷塘市场监督管理所按职责分工负责］

　　二、协助推进国家食品安全示范城市创建工作

　　对照《国家食品安全示范城市评价细则（2023版）》，将各项创建任务列为年度食品安全考核重要内容，细化任务、明确分工，建立台账、明确节点，压实责任、逐项落实，确保高质量完成各项创建任务。积极支持、配合开展群众食品安全满意度调查以及区相关工作，持续开展食品安全科普宣传、创城工作宣传等工作。［镇食安办负责］

　　三、努力提升“互联网+明厨亮灶”应用效能

　　积极推广应用“邑食安”阳光食品平台，持续完善学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管体系，有序推动社会餐饮“互联网+明厨亮灶”建设，坚持“线上全面巡查、线下重点监管、公众积极参与”的工作机制，全力督促指导餐饮单位执行餐饮服务食品安全操作规范。［荷塘中心学校、荷塘市场监督管理所按职责分工负责］

　　四、全面加强源头治理

　　净化产地环境，开展农用地土壤重金属污染源头防治行动。积极推进耕地分类管理，在轻中度污染耕地落实品种替代、水肥调控、土壤调理等安全利用措施；在重度污染耕地实施种植结构调整等措施。规范农业投入品使用，扎实推进食用农产品“治违禁控药残促提升”“不安全不上市”专项行动，强化“产”“管”协同发力。协助上级部门开展农资打假执法，严厉打击套牌生产、侵权假冒、非法添加、以不合格产品冒充合格产品和互联网违法销售假劣农资等违法违规行为。［荷塘派出所、镇农业农村工作办公室、荷塘市场监督管理所按职责分工负责］

　　五、全面加强重点领域监管

　　一是加大对农村学校（幼儿园）的食品安全监督抽检和检查力度，完善学校食品集中采购制度，保障学校食堂采购到质量安全有保障、来源可追溯的食品。落实学校食品安全校长（园长）负责制。二是开展食品“三小”规范行动。全面摸清食品小作坊、小餐饮、食品摊贩的底数，引导经营者依法登记或备案，规范和管理食品摊贩摆卖区或临时摆卖区。三是严格特殊食品监管。加大对重点单位、重点区域的检查力度，强化抽检监测，依法做好不合格产品核查处置工作，配合开展特殊食品体系检查。［荷塘中心学校、荷塘市场监督管理所按职责分工负责］

　　六、全面加强智慧监管

　　做好“粤商通”企业自检自查报告系统、江门市食品生产经营许可“一网通办”智能审批子系统“互联网+智慧市场监管”全程一体化平台风险预警与处置子系统的推广和应用；推广食品安全管理员网上培训，食品安全重点岗位人员培训不低于40学时，全面应用“食安员抽考APP”开展食品安全管理员监督抽查考核。［镇农业农村工作办公室、荷塘市场监督管理所按职责分工负责］

　　七、全面深化宣传引导

　　认真配合实施《蓬江区创建国家食品安全示范城市宣传工作方案》，确保各项宣传任务落地见效。依托“全国食品安全宣传周”活动。继续推进“小手拉大手”“一把手谈食安”、食品安全网上知识竞赛、特殊食品科普宣传等系列活动。配合省食药安办开展食品安全满意度及食品安全知识知晓率调查。引导和帮助群众提高食品安全风险防范意识和辨别能力，增强公众消费信心。［镇食安办、荷塘中心学校、荷塘市场监督管理所按职责分工负责］