案例一：蓬江区某美食店涉嫌生产加工国家禁止生产的食品案

　　蓬江区某美食店生产加工的叉烧经抽样检验不合格。2023年3月9日，江门市蓬江区市场监督管理局执法人员对蓬江区某美食店落实食品安全主体责任的情况开展执法检查，2023年3月13日当事人黄某某到我局接受询问调查，其确认该被抽检批次的叉烧使用了含有胭脂红成分的狮宝牌色粉（大红色）（复配着色剂）和获得利润（违法所得）20元。依据《中国体彩票app官方下载食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第五十条第一款的规定，江门市蓬江区市场监督管理局责令当事人限期改正违法行为，并作出没收违法所得人民币贰拾元（?20元）和罚款人民币陆仟元（?6000元）的行政处罚。

　　案例二：蓬江区某面包屋在生产活动中存在不符合生产规范要求的行为案

　　江门市蓬江区某面包屋在生产活动中涉嫌存在不符合生产规范要求。2023年2月21日我局执法人员依法对江门市蓬江区某面包屋的食品生产加工场所进行检查，发现制作间内的搅拌机、压面机，洗蛋间内打蛋机，制作间内搅拌机旁、烹调间内地面排水渠旁上述设施设备及场所有污渍，且发现从事直接接触入口食品生产加工的3名工作人员未办理有效的健康证。执法人员现场依法向当事人发出了《当场行政处罚决定书》和《责令改正通知书》，并责令当事人立即改正违法行为。

　　2023年3月16日执法人员再次对该面包屋的食品生产加工场所进行检查，发现该面包屋在限期内未完成整改，现场仍存在以下问题：洗蛋间内的1台打蛋机上仍有大量的污渍，洗蛋间的地面上仍有污渍以及散落有面粉。根据《中国体彩票app官方下载食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第四十九条的规定，江门市蓬江区市场监督管理局对当事人作出罚款人民币陆仟圆整（?6000）。

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