冷风起??

这时候最该来上一口

暖到心窝的美味！

牛肉火锅、羊肉煲……

热热闹闹地冒出扑鼻香气，

每一口都是治愈寒冬的幸福感～?

有了这些暖笠笠[nuanlala]。

在蓬江，让你好好过冬~

/牛肉火锅/

降温天的终极浪漫，

是火锅的“锅气”，

更是一群人聚集在一起的“人气”，

而五洞牛肉火锅，

则是众多江门街坊

必打卡的火锅美食！

牛肉美食琳琅满目

选牛肉就像逛超市一样，应有尽有

五洞牛肉美食街

共有10多家牛餐馆，

各家牛餐馆坚持新鲜准则，

每日用现宰现切的牛肉迎接四方食客。

纹理分明的吊龙、匙柄，

到鲜嫩多汁的肥牛、

爽脆独特的牛胸油......

琳琅满目的牛肉部位任君选择，

总能精准匹配不同食客的味蕾偏好。

只需要简单的烹饪就能得到一口鲜嫩的美食 任佳燕摄

只需要在滚烫的

玉米萝卜清汤中轻涮6-8秒的，

牛肉的鲜香瞬间迸发。

夹起一片烫熟的牛肉，

裹上葱姜蒜和香油，

入口先是汤底的清甜，

再是牛肉的嫩滑与鲜香，

咀嚼间肉汁在口腔中爆开，

暖意顺着喉咙一路蔓延至四肢百骸，

驱散所有寒意与疲惫。

每一口五洞牛肉都是对味蕾的极致犒赏，

每一次举杯

都是与亲朋好友共享的温暖时光。

/焖羊肉/

帮记羊餐馆焖羊肉

冬吃羊，不怕凉。

冬日，特别推荐你

到杜阮羊肉街吃一顿焖羊肉。

图源：蓬江发布

传统的杜阮羊肉主要有两种做法，

一是炆羊肉，二是清汤羊肉。

长时间的焖煮，

让羊肉入口即化，

秘制的酱汁赋予了羊肉独特的辛香气息，

多种味道相互交融，

形成一种醇厚而丰富的口感。

图源：蓬江发布

来源：蓬江发布