为弘扬勤俭节约精神，倡导文明绿色的生活方式和消费理念，让市民树立节约粮食、避免浪费的意识，近年来，蓬江区市场监管局深入推进制止餐饮浪费专项行动，立体推进“线上+线下”双向赋能，打出“依法监管+广泛宣传”组合拳，积极营造“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”的浓厚氛围。

　　一、找准行业切口，取得制止餐饮浪费“新突破”。发挥网络订餐平台“关口”作用，通过召开行政指导会、发布提醒函等方式，指导平台建立健全消费教育引导工作机制，推动平台与商家在线上履行制止餐饮浪费责任义务。强化“头部”餐饮服务单位示范引领作用，发动25家重点餐饮企业在点餐小程序设置适量点餐消费提示，主动提供打包服务，带动餐饮行业共同抵制浪费行为。鼓励食品检验机构在保证食品安全的前提下，将84批次抽样合格备份样品捐赠给社区慈善工作站等公益组织，推动食品资源的有效利用。

　　二、加强执法检查，守好制止餐饮浪费“责任田”。加强餐饮环节监管力度，将设置消费提示、减少经营过程浪费等要素纳入日常监管、“一监到底”等检查内容，督促指导餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”工作制度，累计检查餐饮服务单位达9066家次，发现并整改问题21个。推广制止食品浪费“简案快办”执法模式，优化办案流程，简化取证方式，快速办理21宗制止餐饮浪费典型案件并及时向社会公布。

　　三、广泛宣传引导，唱响制止餐饮浪费“主旋律”。通过权威渠道发布制止餐饮浪费倡议书，鼓励引导餐饮经营者、消费者等相关群体切实担起社会责任，积极参与制止餐饮浪费行动。组织监管人员、包保干部、志愿者等派发制止餐饮浪费宣传海报1.1万份，督促餐饮经营单位在经营场所张贴海报及标语、播放电子海报超1700次，联合属地镇（街）、教育局开展形式丰富的制止餐饮浪费“进校园、进社区、进企业”宣传活动21场，切实提高各类群体的知晓度和节约意识。