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蓬江区非遗项目亮相东莞文采会
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2024年8日-10日全国文采会——2024粤港澳大湾区公共文化和旅游产品(东莞)采购会活动在东莞举办。
省内40余项非遗项目各自展现着自家的特色,其中罗氏柑普茶制作技艺、江门大理石画制作技艺2项蓬江非遗亮相集市,吸引众多市民和游客的关注。这两项非遗项目不仅展示了蓬江的地方特色,还让更多人了解这些珍贵的文化遗产。
罗氏柑普茶是以云南普洱茶和新会柑皮制作而成,为道光廿七年(1847年)棠下良溪村道光进士罗天池始创,距今已有近两百年的历史。其做法是取新鲜柑在上部切开,掏空果肉,外壳保持柑桔的原状。以普洱茶茶叶填充结实,再盖上刚割下的柑皮,将果子恢复柑桔的原状,而后进行天然生晒。融合了新会柑清醇的果香味和 云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特的柑普茶。
大理石画 是利用云南大理、四川雅安、广东云浮、湖南永州等地水墨花品种的大理石为主要原料,通过人为干预措施呈现独一无二的图画。大理石画经过压花、破石、切割、扬花、锥景、烫蜡、装裱、题字等制作技法,使石材表面呈现具有艺术价值图案的工艺,表现出国画的写意笔法与审美情趣,注重因色赋形、因形塑型,所形成的艺术作品主要应用于红木家具之中。
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