根据江门市委市政府召开创文指挥部第十一次会议和蓬江区委区政府召开创文指挥部会议的工作部署，为了更好地推进创文迎复检工作全面开展，按质按量完成上级布置的各项任务，近日，蓬江分局开展辖区内以《食品流通许可证》超范围从事餐饮业专项整治。
一、排查摸底，掌握辖区内以食品流通许可证从事餐饮业的户数及有关情况。通过前期排查摸底，目前辖区内共有146户以《食品流通许可证》超范围从事餐饮业的经营户，这些经营户存在以下四个特点：一，经营户大多分布在校园周边、车站周边、商业旺地等人流量多的地方，主要服务对象是学生、司机和青少年。二，经营户大多存在环境较差或者住人的现象。三，部分店铺经营规格不过关或者产权等资料不齐全无法申请领取餐饮服务许可证。四，部分经营者因无法获批《餐饮服务许可证》而通过欺骗等手段获取《食品流通许可证》、《营业执照》继而从事餐饮经营行为。
二、开展普法教育，提升经营者法律认知能力和合法经营觉悟。召集前期摸底整改的146户经营户，召开整治专项会议，动员指导超范围从事餐饮业的经营户自查自纠，全力以赴做好创文迎复检工作。在会议上，重点指导与会人员学习《流通环节食品安全监督管理办法》、《食品流通许可证管理办法》、《转发江门市食品药品监督管理局关于印发无证无照从事餐饮服务经营行为整治工作意见的通知》和《关于印发<无证无照从事餐饮服务经营行为整治工作意见>的通知》等文件。通过学习相关法律法规，督促经营者加强对食品经营行为的认识，对不符合食品经营要求情况的要自行纠正，重申对不再符合经营许可条件的，依法自行撤销《食品流通许可证》，申请办理《餐饮服务许可证》，呼吁经营者做到真正的守法经营，为创文复检工作履行社会责任。
三、先教后惩，加强工商部门与餐饮业经营者的沟通。以《食品流通许可证》超范围从事餐饮业的现象不是一朝一夕的，为解决这个问题，该局一方面，召集餐饮业经营者进行集中教育，向与会经营者解释工商职责和日常监管工作，对与会经营者目前存在的问题一一指正，强调工商部门着重规范管理和经营户合法经营的重要性和关联性，让经营者就自身经营过程中存在的问题当面向我所反映以寻找解决办法。另一方面，要求经营者7月份内，对自身经营过程中存在的问题进行整改，并提出三种建议供经营者整改：一、7月份内携带《营业执照》和《食品流通许可证》到行政总汇注销《食品流通许可证》，变更经营范围；二、自行整改，按照原《食品流通许可证》和《营业执照》核准的范围经营；三、停业整顿，自行申请办理《餐饮服务许可证》，取得经营资格后方能营业。容庭健所长指出，对给出整改限期但仍未作出相应整改的经营户，工商部门将依法采取措施对其进行查处。 
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