为全面排查校园及周边食品安全隐患，守护广大师生美好“食”光，蓬江区市场监管局开展春季开学季校园及周边食品安全专项检查，全力护航开学季。

　　一、精准监管求实效。该局联合区教育局和各镇（街），以辖区学校食堂及校园周边餐饮门店、食品销售单位、校外托管机构食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位等为重点对象，开展全覆盖检查。重点督查“日管控、周排查、月调度”工作制度实行情况，检查食品安全采购、环境卫生、加工销售、餐具消毒、食品留样等环节工作，督促相关主体认真整改，及时消除食品安全隐患。截至目前，共检查学校食堂15家、校外托管机构5家、校园周边食品经营单位22家。

　　二、技术赋能提质效。该局积极推进智慧标准、共治共享、科学监管的学校安心食堂创建，在不断巩固学校食堂“明厨亮灶”的基础上，进一步推动学校食堂开展“互联网+明厨亮灶”升级改造，不断提升校园食堂监管工作的科学化和标准化程度，使监管触角直达师生家长，全力消除食品安全隐患，保障师生食品安全和生命健康。目前，全区178家学校食堂100%完成“互联网+明厨亮灶”升级改造。

　　三、宣传引导见成效。督促辖区所有学校食堂法人或负责人和食品安全管理员利用食安快线通用版APP开展线上培训考核，切实提高学校法人或负责人和食品安全管理员食品安全知识水平和管理能力。同时，畅通并普及12315和12345消费投诉举报热线，呼吁师生消费者群体共同参与校园食品安全监督，共同筑牢校园食品安全防线。