春节临近，年味渐浓，为做好春节期间食品安全监管，确保辖区群众安心过节，连日来，蓬江区督促各级加快包保督导工作，大力推行“两个责任”信息公示，将包保工作要求精准直达每一个包保干部、每一家包保主体，坚决守好食品安全关口。

　　区食品安全“两个责任”工作专班深入研究餐饮服务单位、学校食堂、农贸市场等不同业态的督导要点，契合基层人员实际及需求，将督导要点拆分为硬件设施要求、软件管理规范以及档案台账三类，按照业态、类型、条块整理具体文档，配上图片直观输出，包保干部姓名、职务以及食品主体责任人员姓名公示出来，主动接受社会监督。同时，创新性通过“二维码”将相关政策文件、检查内容以及督导要点图文解读归集起来，将宣贯会、培训会“搬到”督导现场，对包保干部及包保企业进行“一对一”精准指导。

　　据介绍，自开展食品安全“两个责任”工作以来，蓬江区创新工作思路，压实工作举措，建立健全县镇村三级包保督导体系，由区领导率先垂范，带领全区1112名党政领导干部照单履职、挂图作战，对18129家在产在营主体开展全覆盖督导，督导完成率、包保覆盖率、食品安全员配备率等指标持续保持100%，食品安全生产经营秩序得到进一步改善。

　　“此次推行‘两个责任’信息公示，既将企业主体责任、属地管理责任有力传导到底，也进一步解决基层包保干部流动性大、培训指导跟不上的问题，为推动包保干部履职尽责夯实基础。”蓬江区市场监管局相关负责人表示。